Śliczne białe opakowanie, jogurt, owoce, tylko skąd ten brzuch? No właśnie 🙂 Przegląd napojów i zawartości cukrów. Od jogurtów dla dzieci, po napoje gazowane i mleka roślinne.
Na początku ustalmy, jakie ilości cukru są dla nas optymalne, tzn. jakich warto nie przekraczać. WHO podaje, że najwięcej zyskamy ograniczając ilość cukrów (sztucznie dodanych) do poziomu poniżej 5% dziennej dawki kalorii. Przy diecie 2000 kcal daje nam to 25 g cukrów, czyli ekwiwalent 5 łyżeczek cukru. Przy diecie 1500 kcal jest to 19 g cukrów, czyli ekwiwalent niecałych 4 łyżeczek cukru. Jest to ilość maksymalna, a nie zalecana 🙂 Część podanych tu produktów ma naturalnie występujące cukry (np. sok owocowy), ich wpływ nie różni się jednak wiele od tych sztucznie dodanych – brak błonnika w tych napojach powoduje bardzo szybkie wchłonięcie cukrów.
W grafikach znajdziecie informacje, ile cukrów jest w 250 ml, czyli jednej porcji – za taką uznaliśmy po prostu szklankę napoju. Dla lepszego porównania, w nagłówkach podajemy też ilość cukrów w 100 ml – dzięki temu możecie porównać to łatwo z innymi napojami na półkach sklepowych.
1. Woda – 0 g / 100 ml
Na pierwszym miejscu oczywiście woda. I przy okazji korzystam z możliwości promocji swojej ulubionej wody, bogatej w wapń i magnez 🙂
2. Mleko sojowe niesłodzone – 0,1 g / 100 ml
Mleko sojowe uznaję za jeden z najlepszych napojów, nie tylko ze względu na bardzo dużą ilość wapnia (gdy jest wzbogacane) oraz składników odżywczych, ale również ze względu na bardzo małą ilość cukrów. Przy okazji – mleko sojowe w Tesco jest jednym z najlepszych na rynku. Jest wzbogacane w wapń i jednocześnie nie ma zbędnych dodatków.
3. Sok pomidorowy – 2,3 g / 100 ml
4. Mleko sojowe słodzone – 2,5 g / 100 ml
5. Mleko migdałowe niesłodzone – 3 g / 100 ml
6. Mleko kokosowe – 3,2 g / 100 ml
7. Jogurt naturalny – 4 g / 100 ml
Wiele osób zaskakuje fakt, że produkty mleczne mają (naturalnie występujące) cukry w naprawdę sporej ilości. Z tego powodu osoby z cukrzycą powinny ostrożnie je spożywać.
8. Mleko krowie – 4,7 g / 100 ml
9. Woda smakowa – 4,8 g / 100 ml
Jako przedstawiciela wody smakowej weźmy Kubusia Waterrr, który swoją drogą ma u nas wielkiego bana za to, że udaje swoją nazwą wodę.
10. Kefir naturalny – 4,9 g / 100 ml
11. Woda kokosowa – 5 g / 100 ml
14. Mleko sojowe smakowe – 6,4 g / 100 ml
Największa ilość cukrów wśród mlek sojowych mają te smakowe.
15. Napój herbaciany – 6,8 g / 100 ml
16. Mleko orkiszowe niesłodzone – 6,8 g / 100 ml
17. Mleko ryżowe niesłodzone – 7,1 g / 100 ml
18. Oranżada – 8,6 g / 100 ml
21. Napój gazowany – 10,3 g / 100 ml
22. Kefir owocowy – 10,5 g / 100 ml
23. Coca-Cola – 10,6 g / 100 ml
Odpowiadając w ciemno, pewnie wiele osób umieściłoby napoje typu Cola na końcu stawki. A ta jest bliżej połowy, ale nie dlatego, że ma mało cukrów. Przed nami po prostu produkty niesamowicie zagęszczone cukrami.
24. Jogurt pitny dla dzieci – 10,8 g / 100 ml
Jeśli dziwi Was, że jogurt pitny dla dzieci ma więcej cukrów niż Fanta czy Coca-Cola, zapewniam, że poniższe produkty zaskoczą Was jeszcze bardziej.
25. Napój energetyczny – 11 g / 100 ml
27. Jogurt o smaku owoców – 11,5 g / 100 ml
28. Jogurt Bio z jagodami – 12,5 g / 100 ml
Patrząc na opakowanie, w życiu nie pomyślałbym, że jogurt ten ma aż tyle cukrów.
29. Jogurt owocowy – 13 g / 100 ml
Białe, śliczne opakowanie, jogurt, żurawina, tylko skąd ten brzuch? No właśnie 🙂
30. Jogurt z czekoladą – 15 g / 100 ml
Wiele osób słusznie kojarzy napoje gazowane z ogromną ilością cukrów, mniej osób wie natomiast, że dorównują im w tym np. soki owocowe. Fakt, że znajdują się w nich cukry naturalnie występujące (a nie sztucznie dodane) niewiele zmienia – brak błonnika powoduje równie szybkie wchłonięcie cukrów. Jeszcze mniej osób zdaje sobie sprawę, że największą ilość cukrów mają jogurty i kefiry owocowe. Szczególnie łatwo się nabrać, gdy jogurt ma białe opakowanie i piękne zdjęcie owoca, co sugeruje, że jest to po prostu jogurt z dodatkiem owoców. W środku jest natomiast więcej cukrów, niż w napojach gazowanych. „Zwycięzca”, jogurt Stracciatella od Milko ma ponad 40% więcej cukrów niż Coca-Cola.
.
Książka „Dieta odżywcza”
Więcej możesz przeczytać w mojej książce. Jest to odpowiedź na towarzyszące nam dziś ogromne dietetyczne zamieszanie. Książka poprzez analizę składu 460 produktów dokładnie pokazuje, które pokarmy są najbogatsze w cenne składniki odżywcze. Jest to prosty i graficzny przewodnik, który uczy jak doskonale zbilansować swoją dietę.
